Тыкву едят всю: мякоть, косточки и даже цветы. Из цветов итальянцы запекают в кляре поразительные десерты.
Она вкусна, красива, ярка и полезна для здоровья. Тут семена тыквы купить можно недорого.В ней много витаминов, особенно С и Е, дарящих энергию и бодрость. Яркий солнечный цвет тыквы дарит любому блюду неповторимость, улучшает настроение всей семье. Не зря же китайцы рекомендуют тыкву как средство от плохого самочувствия и унылости.
О диете
Тыквенная диета рассчитана на 12 дней. В течение этого времени можно похудеть до 6 кг., нормализовать работу кишечника, подпитаться витаминами, улучшить состояние кожи, ногтей и волос. Как и при любой диете, предварительно надо проконсультироваться с лечащим врачом.В тыкве больше, чем в моркови, бета-каротина, способствующего улучшению иммунитета и омоложению. Тыква отличается особым содержанием нерастворимых при пищеварении волокон, что характеризует ее как отменную клетчатку.Тыква вкусна, почти не надоедает, так что диета переносится относительно легко. А городскому жителю часто не хватает в питании клетчатки. Дополнительным плюсом является то, что тыква низкокалорийна. В итоге: она не надоедает, вес благодаря ей снижается, а блюда с ней можно разнообразить чуть ли не до бесконечности. Такую диету рекомендуется применять не чаще одного раза в год.
Во время тыквенной диеты меню можно обогащать при помощи семечек тыквы. Организм станет усваивать из них столь необходимые:
- ниацин;
- цинк;
- селен.
Кроме прочего, благодаря микроэлементам восстанавливаются стенки сосудов, нормализуется давление.
Меню
Тыквенная диета длится 12 дней: 3 цикла по 4 дня в каждом. После завершения первого цикла, следует вернуться к меню первого дня и продолжить в нужной последовательности. Тыква используется как в сыром виде, так и в отварном. Есть ее можно сколько хочется, питье — только негазированную воду или зеленый чай. Питание должно быть трехразовое, регулярное, без излишнего переедания.
День 1
- на завтрак: тыквенный салат из свежей мякоти – резанной или тертой, плюс мелкомолотые любые орехи 1 чайную ложку;
- на обед: горячий тыквенный суп с шинкованной свежей зеленью;
- на ужин: тыква, тушенная в керамических горшочках или запеченная в фольге.
День 2
- на завтрак: каша из тыквы на молоке, можно добавить немного риса или гречки;
- на обед: овощной суп без жира, котлеты из тыквы с яйцом;
- на ужин: яблоко и стакан нежирного кефира.
День 3
- на завтрак: тыквенный салат из свежей мякоти и яблока + 1 мандарин;
- на обед: борщ на мясном бульоне и 1 ломтик нежирного мяса + 1 стакан тыквенного сока;
- на ужин: печенные на гриле овощи и тыква, 1/2 стакана нежирного йогурта.
День 4
- на завтрак: тыквенная несладкая каша с изюмом;
- на обед: рагу из овощей и тыквы без масла;
- на ужин: тыква, запеченная в фольге + 1 яблоко.
Затем повторяем все снова, можно чередовать дни в произвольном порядке.
Нашли ошибку? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам о ней.